Emission : « Restaurants de vos vacances : les recettes du succès »
Résumé : Restaurants mais pas seulement ! Salles de spectacle, aires de jeux, décors dignes des plateaux hollywoodiens, boutique souvenirs : la recette cartonne ! Les clients sont attirés par ce dépaysement et voyagent volontiers en restant attablés. Mais pour les restaurateurs, concilier amusement et plaisir de bien manger n’est pas si aisé. A la croisée du parc d’attraction et de la restauration, ces restaurants d’un nouveau genre nous ouvrent leurs portes et leurs tiroirs-caisses.
Production : STP Productions
Diffusion : 16 août 2020
